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20 juillet 2010 2 20 /07 /juillet /2010 17:25

 

"Un Bordelais qui se mêle de champagne, c'est peu banal", tel est le début de l'article consacré à mon livre, "Le goût du Champagne", paru dans TERRE DE VINS (Juillet-Août 2010).

 

 

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14 juillet 2010 3 14 /07 /juillet /2010 13:03

L'Association Nationale des Élus de la Vigne et du Vin (ANEV) parle de mon dernier livre, "Le goût du Champagne", dans les colonnes de son journal du mois de juillet 2010.

 

 

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18 juin 2010 5 18 /06 /juin /2010 10:04

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Jeudi 17 Juin à 19h, j'ai présenté mon livre "Le Goût du Champagne" aux bordelais, au Café Via Luna, en compagnie de mon éditeur Bruno Boidron (Éditions Féret), en partenariat avec la Maison de Champagne Mumm.

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J'ai profité de cette tribune pour adresser un message de sympathie en direction de nos collègues viticulteurs Varois, frappés par le "déluge", le mercredi 15 juin.
C'est aussi cela, partager le goût du vin.

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14 juin 2010 1 14 /06 /juin /2010 09:47

Le mensuel l'UNION GIRONDINE présente mon livre, "Le Goût du Champagne", dans sa page Bibliographie ce mois-ci.

 

 

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14 juin 2010 1 14 /06 /juin /2010 09:40

Article présentant mes deux livres, "Savoir Déguster le Vin" et "Le Goût du champagne", dans le journal LE VIGNERON DES CÔTES DU RHÔNES ET DU SUD-EST paru le 27 mai 2010.

 

 

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5 juin 2010 6 05 /06 /juin /2010 23:38

via-luna
Après Epernay, Reims et Bruxelles, je présenterai mon second livre, LE GOÛT DU CHAMPAGNE, jeudi 17 juin 2010 à Bordeaux.
Rendez-vous à 19h00 au Café Via Luna (angle de la rue Esprit des Lois et du quai Louis XVIII).

L'événement sera réalisé en partenariat avec la Maison Mumm.
Entrée libre... Venez nombreux ! 

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15 mai 2010 6 15 /05 /mai /2010 23:52

dedicace_tour_et_taxis.jpg
Présentation et dédicace de mon second livre, "Le Goût du Champagne", à Bruxelles du 7 au 10 Mai 2010 lors du salon MER ET VIGNE à TOUR & TAXIS.

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13 mai 2010 4 13 /05 /mai /2010 12:52

la radio du gout
Merci au blog LA RADIO DU GOÛT pour son article consacré à mon livre, LE GOÛT DU CHAMPAGNE.
Pour lire l'article et découvrir ce blog dédié à la gastronomie et à l'art culinaire, cliquez sur le lien :
LA RADIO DU GOUT

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11 mai 2010 2 11 /05 /mai /2010 13:37

Article paru dans LIBÉRATION CHAMPAGNE - 11 Mai 2010

 

 

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10 mai 2010 1 10 /05 /mai /2010 09:38

module_champagne.jpg
Après les modules "vins de Bordeaux", "vins blancs de France" et "vins rouges de France", DÉGUSTATION À DOMICILE propose désormais le module Champagne !

Un cours chez vous, basé sur la dégustation de 4 vins blancs effervescents, issus des grands terroirs champenois, pour comprendre la genèse de ce vin à la fois mythique et méconnu.

Pour en savoir plus ou réserver un cours chez vous, rendez-vous sur le site de DÉGUSTATION À DOMICILE

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